سبعة مطاعم في شنتشن حائزة على نجوم ميشلان

تم إدراج مدينة شنتشن في دليل ميشلان لأول مرة، حيث حصلت سبعة مطاعم على نجوم ميشلان، وفقًا لدليل ميشلان قوانغتشو وشنتشن 2026 الذي تم الكشف عنه أمس في حفل أقيم في مركز ميكس سي في منطقة لوهو.

باعتبارها أحدث وجهة سياحية مشمولة بدليل ميشلان، تضم المدينة مطعمين حاصلين على نجمتين وخمسة مطاعم حاصلة على نجمة واحدة.

المطاعم الحائزة على نجمتين هي مطعم ذا باي باي شيف فاي (东湾) ومطعم يون جينغ (云璟) ، وكلاهما متخصص في المطبخ الكانتوني.

المطاعم الخمسة الحاصلة على نجمة واحدة هي: تشاو شانغ تشاو (潮上潮)، المتخصص في مطبخ تشاوتشو؛ إنسو وفوميه (拂鸣)، وكلاهما يقدم مأكولات مبتكرة؛ أوبوس 388، الذي يقدم المأكولات الفرنسية المعاصرة؛ وشين رونغ جي (新荣记)، المتخصص في مطبخ تايتشو.

تضم قوانغتشو ثلاثة مطاعم حاصلة على نجمتين و17 مطعماً حاصلاً على نجمة واحدة في قائمة هذا العام.

إلى جانب المطاعم الـ 27 الحائزة على نجمة ميشلان، يضم الدليل أيضاً 73 مطعماً حاصلاً على "بيب جورماند" و76 مطعماً مختاراً من قبل ميشلان. وتُمنح "بيب جورماند" للمطاعم التي تقدم طعاماً جيداً بأسعار معقولة.

من بين المطاعم التي حصلت على توصيات "بيب جورماند"، يوجد 21 مطعمًا في شنتشن، بينما يوجد 31 مطعمًا من المطاعم المختارة من قبل ميشلان في شنتشن.

قائمة كاملة بمطاعم بيب جورماند في شنتشن. الصور مقدمة من نانفانغ بلس.